- Описание Описание
- Отзывы (1)
- Вопросы (6) Вопросы (6)
- Доставка Доставка
-
К
Кульков Валентин Николаевич14 октября 2018Достоинства Просто и удобноНедостатки Мало поддонов и крючков для продуктовКомментарий Хороший товар Купил данный набор к автоклаву Ханхи 2, всё подошло идеально плюс в наборе дополнительно шланг 4 метра и ольховая щепа. Пробовал на селёдки и скумбрии, рыбу выпотрошил от внутренностей, отрезал голову и хвост, замариновал рыбу в рассоле через сутки, промыл подсушил, обвязал шпагатом, подвесил на крестовину из набора, подержал 2 часа на лоджии (под вялил), засыпал щепу в поддон не много дно прикрыл загрузил в автоклав сначала поддон со щепой, потом подд он для сбора жира вставил крестовину с рыбой закрыл автоклав крышкой, закрутил четыре барашка , газ на средний огонь засёк когда пошёл дымок из трубки, саму трубку в окно.Через десять минут открыл крышку выпустил излишки пара через 10 минут выключил газ подождал минут десять открыл крышку достал рыбку, получилось отличная рыбка горячего копчения с золотистой шкуркой, селёдка по хуже на вид а скумбрия отличная вышла, вся ушла на ура. Всем рекомендую данный набор использовать вместе с автоклавированием, для самогоноварения после копчения не пойдёт запашок остаётся.Читать полностью
-
5 звезд1
-
4 звезды0
-
3 звезды0
-
2 звезды0
-
1 звезда0